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ワタリガニ の食べ方ソフトシェルクラブ唐揚げで丸ごと!

ソフトシェルクラブで丸ごと食べるなら!

 

脱皮したての甲羅の柔らかいワタリガニでしたら、ソフト
シェルクラブと呼ばれる唐揚げで丸ごとバリバリ食べると
美味しいです。

ソフトシェルクラブだと甲羅から身をほじくリ出す事なく
食べられ面倒さもなくカルシウム丸ごと頂けていいですよ。

 

ソフトシェルクラブで、食べて見ようと思うのでしたら、
通販でも何個かセットにして販売しているのを購入でき
ます。

ただ、冷凍して販売されてますから、生きガニなどを、
主に販売されているカニの通販専門店では、扱ってない
場合もあるかもしれません。

 

カニ身を味わうのなら!

  ワタリガニ 食べ方ソフトシェルクラブで丸ごとでカルシウムタップリ

ワタリガニを選ぶ時には、体が透き通っていないカニを
選んで下さい。
透き通っているワタリガニは、中の身が水っぽいからです、甲羅が固いものは成長している証で身がしっかりしている
ので美味しいです。

 

ワタリガニは脱皮を、何回も繰り返すカニで、脱皮
したてのワタリガニは、水っぽくて柔らかく茹でてから、
カニ身を食べてもいまいちでです。      

ワタリガニを選ぶポイントと特徴

良いワタリガニを選ぶポイント

 

できるだけハサミが大きいものを選びます脱皮を繰り返し、ハサミも
成長するからきちんと育っているということです、身もカニ味噌も
しっかりと入っています。

   

ワタリガニの特徴は

 

カニ身、自体が濃厚で、カニ味噌も濃い味ですから、特に味付けを
しなくても美味しくいただけます、通販で子持ちのワタリガニを購入
してカニ味噌と卵を堪能するならもう絶品です。


ワタリガニは、身も 卵も 味噌も 同時に味わえて最高の贅沢だと思います ^ ^

   

 

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